嘉義縣轄內「源春製油廠」生產之苦茶油爆發食品安全事件，雲林縣衛生局接獲嘉義縣衛生局通報指出，該批違規產品涉及雲林縣轄內兩家下游業者。衛生局隨即啟動跨縣市聯防機制，針對涉案業者展開全面稽查，嚴密追查相關產品之進貨來源、批號、數量、庫存與流向，並採取即時管制措施，以維護民眾食安。

雲林縣衛生局表示，經深入調查，涉案業者之一的「宮O合作農場」所販售之苦茶油，係由源春製油廠負責裝瓶，並貼上農場提供之標籤；該批產品已於今年4月1日全數售出，後續未再進貨。然而，臺南市政府衛生局日前於「台南福利站」抽驗該農場販售之苦茶油時，檢出致癌物苯駢芘達2.5μg/kg，雲林縣衛生局接獲通報後，已全面要求該合作社下架違規產品。

另一家涉案業者「山○蜂蜜有限公司」，其苦茶油成品雖已全數售出，但稽查人員於現場發現桶槽內仍儲放半成品432公升。衛生局已當場責請業者暫停使用並實施封存管制，避免疑慮產品流入市面。

雲林縣衛生局強調，本案目前依「先管制、再釐清」原則辦理，除要求相關業者進行預防性下架與暫停使用外，亦持續透過上下游供應鏈逐層追查流向，全面掌控產品去向。衛生局同時提醒民眾，若持有相關疑慮產品應暫停食用，並依業者退換貨機制辦理，後續將持續關注調查進度並適時對外說明，全力守護食品安全。（張益誌報導）